Insekter som mad

Forleden sad jeg og så en dokumentar fra Thailand, omkring insekter som mad.

Den er lavet af BBC og hedder “Can Eating Insects Save the World?”, på dansk, “Kan man redde verden ved at spise insekter”.

Grunden til denne title er den, at populationen af mennesker i verden er stigende og derfor også behovet for ekstra madkilder udover dem vi kender som normale i dag, så kan insekter f.eks blive en af dem.

Der er nationaliteter der allerede har taget insekter til sig som en del af føden for længe siden og en af dem er Thailand.

Det er også i Thailand at dokumentarfilmen er optaget.

Den er helt sikkert et kig værd, især der i dokumentaren, hvor man ser skolebørn der får serveret græshopper i skolen.

Insekter som mad

Bedøm





Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Om forfatteren Kristian Ole Rørbye

Kristian Ole Rørbye

Naturelsker og lystfisker med en bachelor i biologi, der siden 2009 har boet og drevet virksomhed fra Chiang Mai af. Kristian Ole Rørbye er danskeren bag Nordthailand.dk - her deler han ud af sin viden om byen.